Milano offre tantissime esperienze diverse a chi la vide quotidianamente e no. Sicuramente le esperienze gastronomiche non sono da meno. In questo articolo abbiamo deciso di proporti un itinerario di 2 giorni per immergerti nei sapori autentici della cucina milanese. Ecco una guida per un viaggio culinario ad hoc per scoprire piatti tipici del luogo.
Giorno 1
Inizia la giornata con una colazione leggera in uno dei caffè storici di Milano. Non appesantirti troppo, mi raccomando, fai magari una passeggiata in centro perché a pranzo si passa al primo punto di interesse:
Antica Hostaria della Lanterna
Situata nel cuore di Milano, l’Antica Hostaria della Lanterna è un ristorante che celebra la tradizione culinaria lombarda. L’ambiente accogliente e l’atmosfera familiare. Il menù offre una selezione di specialità locali, preparate con ingredienti freschi e seguendo ricette tramandate nel tempo.
Trattoria Milanese – Dal 1933
La Trattoria Milanese, fondata nel 1933, è un’istituzione nella scena gastronomica della città. Troverai interni che riflettono l’eleganza del passato e un menù ricco di piatti tradizionali come il risotto e l’ossobuco. Si trova a pochi passi dal Duomo e questo vi permetterà di visitare facilmente il centro storico prima di recarvi a deliziavi in questa trattoria. Tra le specialità da non perdere c’è anche la cotoletta alla milanese.
Giorno 2
In questa secondo giornata, dopo aver visitato attentamente il centro storico, ci spostiamo verso la parte sud della città, attraversando Porta Ticinese.
La Conchetta
Situata vicino al Naviglio Pavese, La Conchetta è un’osteria che combina semplicità e raffinatezza. Il menù stagionale riflette l’attenzione agli ingredienti locali e alla tradizione culinaria milanese. Dopo aver gustato queste prelibatezze è il momento di smaltire e ti consigliamo di risalire verso sud est, andando verso la zona di Porta Venezia per ammirare punti di interesse come il Museo di Storia Naturale, il cui biglietto costa solo 5,00€.
Osteria Al Less
Concludete il vostro itinerario culinario all’Osteria Al Less, un ristorante noto per la sua cucina tradizionale e l’atmosfera accogliente. Il menù offre una selezione di piatti tipici, ma il suo punto forte è sicuramente il bollito, che non dovete perdere. Questo locale rappresenta la chiusura perfetta per un viaggio dedicato alla scoperta dei sapori autentici di Milano.
Consigli
Per far si che tutto fili liscio come del buon olio, Tourial ti da alcuni consigli pratici da seguire durante questo itinerario di 2 giorni:
- Come prima cosa usa l’applicazione di Tourial, scaricala sul cellulare e salvate l’itinerario così da poter facilmente aggiungere le tappe che più ti interessano in modo facile;
- Prenota in anticipo, soprattutto nei ristoranti storici, per assicurarti un tavolo;
- Milano dispone di un’efficiente rete di trasporti pubblici. Considera l’acquisto di un pass giornaliero per muoverti con facilità tra le diverse zone della città.
